威雅斯菜干殺菌設備主要用于咸菜干、腌菜、剁辣椒、醬料、鹵菜等腌制食品的殺菌。該設備對包裝完成后的腌制食品進行殺菌，微波穿透食品的內部，對內部進行殺菌。詳情歡迎來電咨詢：158 1718 8338 宋經理 該設備可以根據你的需求定制。以下是幾個典型型號設備參數，請參考：
腌制食品很容易受到細菌的污染，被細菌污染的腌制食品，其細菌就會迅速的繁殖，腌制食品很快就會腐敗掉，所以大多數廠家為了延長腌制食品的保質期就會使用化學產品來殺菌，這種殺菌方法效果非常的好，價格也非常的便宜。但是化學殺菌，會殘留很多化學物質在腌制食品上，人體攝入過多的化學物質就會對身體造成傷害，甚至會中毒。那么用什么殺菌設備殺菌才安全，并且能保證原有色香味，破壞營養成分很少，產品口感好。在這里向大家介紹一種新型的殺菌設備—微波殺菌設備，威雅斯菜干殺菌設備。
威雅斯菜干殺菌設備采用的是微波殺菌技術，微波殺菌屬于物理殺菌，殺菌時不會對食品產生任何的污染，對食品的色澤、形態、口感等方面也不會有任何的影響，是一款綠色環保的設備。
威雅斯菜干殺菌設備的特點有：
1、時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，一般食品的殺菌時間為5分鐘，從而更能提高產量。
2、選擇性加熱，殺菌均勻徹底。因為水分子對微波吸收最好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
3、節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。
4、易于控制，工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的高新技術。
5、延長保質期。經微波殺菌處理的物料，可延長半年保質期，對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果。
